El Tribunal Constitucional español ratifica la prohibición del uso de munición de plomo en humedales y espacios de la Red Natura 2000

Según comunica el servicio de prensa de SEO Birdlife, el pasado 10 de abril de 2013 se publicaba la sentencia del Tribunal Constitucional (TC) que resuelve el recurso de inconstitucionalidad presentado el por la Junta de Castilla y León contra algunos preceptos incluidos en la Ley del Patrimonio Natural y la Biodiversidad. Uno de los preceptos impugnados es el que prohíbe la tenencia y el uso de munición que contenga plomo durante el ejercicio de la caza y el tiro deportivo, cuando estas actividades se ejerzan en zonas húmedas incluidas en la lista del Convenio relativo a humedales de importancia internacional (Convenio Ramsar), en las de la Red Natura 2000 y en las incluidas en espacios naturales protegidos.

Según el TC, la prohibición de la tenencia y uso de munición con plomo establecida por el Estado es constitucional y se desprende con toda claridad del preámbulo del Real Decreto 581/2001, de 1 de junio, según el cual “la intoxicación por plomo es responsable de una creciente mortalidad de aves acuáticas, debido a la ingestión por éstas de perdigones procedentes de las actividades de la caza y el tiro deportivo” siendo su impacto “especialmente acusado en las zonas húmedas de nuestro territorio, estimándose que cada año se produce una elevada mortandad de ejemplares por dicha causa, que es especialmente grave en el caso de algunas de las especies afectadas por estar incluidas en el Catálogo Nacional de Especies Amenazadas”. Recuerda el tribunal que los humedales cumplen funciones ecológicas fundamentales, como reguladores de los regímenes hidrológicos y como hábitat de una flora y fauna características, singularmente de las aves acuáticas, que, por sus hábitos migratorios, tienen la consideración de recurso internacional.

Efectos del plomo sobre las aves y humanos
El plomo es ingerido por las aves, bien porque lo confunden con semillas o pequeñas piedras que utilizan para facilitar la digestión de los alimentos o bien porque es ingerido directamente por aves rapaces o carroñeras, algunas amenazadas como el águila imperial ibérica o el quebrantahuesos, que se alimentan de otros animales que han sido disparados y albergan en su interior munición con este metal pesado. Esta contaminación produce intoxicaciones por plumbismo que les puede causar la muerte y extenderse al ser humano.
Según un informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) sobre el riesgo asociado a la presencia de plomo en carne de caza silvestre en España, las piezas de caza mayor y menor silvestre analizadas muestran un contenido medio de plomo superior a los límites máximos establecidos en la UE para carnes y despojos en general.
Los efectos tóxicos que el plomo ejerce sobre el organismo son numerosos, siendo el Sistema Nervioso Central el principal órgano afectado. Los niños y el feto son especialmente sensibles a los efectos neurotóxicos del plomo. En adultos el plomo puede tener efectos cancerígenos, cardiovasculares y en el riñón de carácter crítico. La elaboración de carne de caza en un medio ácido como el vinagre favorece que los posibles restos de metal se distribuyan por el tejido animal. De hecho, el comité científico de la AESAN recomienda que los niños menores de seis años, las mujeres embarazadas y las que planeen quedarse embarazadas no deberían consumir carne procedente de animales cazados. El mismo comité científico también aconseja reducir la ingesta en los adultos a no más de 150 gramos de carne silvestre cazada con plomo a la semana.

Por todo ello, desde SEO/BirdLife se solicita la sustitución de la munición de plomo por otras aleaciones que no tengan los efectos adversos que tiene este metal pesado, no sólo en los humedales y espacios de la Red Natura 2000, sino en todo el territorio nacional. Alternativas a la munición con plomo están siendo investigadas por el propio sector cinegético.

Otros aspectos avalados constitucionalmente.
La sentencia resuelve la constitucionalidad de otros preceptos de la Ley de Patrimonio Natural y de la Biodiversidad como la prohibición de métodos masivos y no selectivos para la caza como son el veneno, los cepos o los explosivos, a los que hace referencia el artículo 63.3.a) de la ley. Además, el TC avala la obligación de las comunidades autónomas de autorizar métodos de captura de depredadores que hayan sido homologados en base a los criterios de selectividad y bienestar animal fijados por los acuerdos internacionales.

Sobre la Red Natura 2000.
SEO/BirdLife y la Agencia EFE desarrollan el proyecto Life+ Activa tu auténtica riqueza. Red Natura 2000, que llama a la acción a la sociedad para que conozca y se implique en la conservación de la Red Natura 2000, un conjunto de espacios protegidos europeos en los que conviven la naturaleza y la actividad humana, de altísimo valor ecológico, social y económico.

PRESENTAN EN BRUSELAS UN PERDIGÓN LIBRE DE PLOMO

Ante los problemas derivados de la contaminación producida por el plomo de la munición de caza, la Federación Española ha presentado ante las autoridades de la Unión Europea un perdigón sin plomo como alternativa.

Así lo relata Leonardo De La Fuente en MARCA.COM;
La presentación del perdigón libre de plomo de la RFEC generó gran interés en la UE

Efectos adversos del plomo en los huesos de ciervos que viven en zonas mineras

Ciudad Real.-Castilla La Mancha.- España.
Publicado en el diario digital 20minutos.es el artículo "Un estudio realizado por el grupo de Toxicología del Instituto de Investigación en Recursos Cinegéticos (IREC) de la Universidad de Castilla-La Mancha, en colaboración con el Departamento de Mineralogía y Petrología de la Universidad de Granada, advierte de que la contaminación por plomo altera las reservas de vitamina A en el hígado de ciervos y la composición del hueso de estos animales que viven en una zona minera".

El estudio, "Chronic effects of lead (Pb) on bone properties in red deer and wild boar: relationship with vitamins A and D3", ha sido publicado en la revista Environmental Pollution.

LA SANIDAD ESPAÑOLA RECOMIENDA A NIÑOS Y EMBARAZADAS NO COMER CARNE DE CAZA POR LOS PELIGROS DEL PLOMO

Tal y como informa el prestigioso medio nacional "El País", el comité científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, del Ministerio de Sanidad, recomienda a embarazadas y menores de seis años que no coman carne de caza. A los adultos les pide que limiten la ingesta a una ración a la semana. Y lo hace para minimizar la exposición al plomo, un metal pesado que se relaciona con dificultades en el desarrollo intelectual y problemas renales.

El informe de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición especifica que los efectos tóxicos que el plomo (Pb) ejerce sobre el organismo son numerosos y bien conocidos, siendo el SNC (Sistema Nervioso Central) el principal órgano diana para su toxicidad.
Existen claras evidencias que indican una especial sensibilidad a los efectos neurotóxicos del Pb en niños de corta edad y en el feto. En adultos los efectos cardiovasculares y la nefrotoxicidad se han identificado como efectos críticos.

Recientemente, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) publicó una opinión sobre la presencia de Pb en alimentos, en la que dentro del grupo de carne, productos cárnicos y despojos destacan los elevados contenidos de Pb detectados en la carne de caza.

Dado que el Reglamento (CE) Nº 1881/2006 no fija límites máximos de Pb en la carne de caza y que, aunque el consumo de carne de caza silvestre por parte de la población general es bajo, ésta puede ser consumida más frecuentemente por los cazadores y sus familias, la Dirección Ejecutiva de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha solicitado al Comité Científico que evalúe la situación de la eventual presencia de plomo en carne de caza silvestre en España de cara a establecer las medidas de gestión del riesgo apropiadas por parte de la Agencia.

Aunque la información disponible en España respecto al contenido de Pb en carne de caza silvestre y el consumo de dicha carne es incompleta, tras el análisis de los datos disponibles en España, se ha puesto de manifiesto que el contenido medio de Pb en las piezas de caza mayor y menor supera los ímites máximos establecidos por la Unión Europea para carnes y despojos en general (no hay límites máximos específicos para estos alimentos) y dichos contenidos son similares a los encontrados en el conjunto de Europa y otros países.

El consumo de carne de caza silvestre es un hecho probado en España, si bien es más frecuente en los cazadores y sus familias, no se restringe sólo a la temporada de caza, y tampoco se debe despreciar el consumo en establecimientos de restauración así como el de productos derivados de dicha carne (salchichón, paté, etc.) por parte de la población general.

La evaluación del riesgo asociado al consumo de carne de caza silvestre en España muestra una situación prácticamente idéntica a la descrita por EFSA para el conjunto de la población europea, no pudiendo descartarse la aparición de efectos negativos en población adulta que siga una dieta rica en carne de caza silvestre.

En cuanto a las medidas de gestión que puedan tomarse respecto a la carne de caza, la fijación de límites específicos para la misma, no parece una solución adecuada debido, en primer lugar, a las grandes diferencias en el contenido en Pb en la carne de caza (incluso dentro de un mismo ejemplar) y en segundo lugar porque el control oficial de dichos alimentos sería poco efectivo, ya que la mayor parte de dicha carne se consume directamente por los cazadores y familiares sin pasar por los canales de distribución habituales para otros alimentos sujetos a regulación.

En opinión de este Comité, a la vista de la situación en España, la medida más adecuada en relación al consumo de carne de caza silvestre contaminada con Pb, como resultado de la utilización de munición de Pb, sería disminuir en lo posible la exposición al Pb por esta fuente, mediante recomendaciones específicas de consumo y preparación de los alimentos dirigidas a los grupos de población que consumen este tipo de carne y promover la sustitución y/o prohibición de la munición de Pb a favor de otras alternativas existentes.
 
Accede al informe completo a través de este enlace; AESAN

CLAUSURADO JUDICIALMENTE UN CAMPO DE TIRO EN MADRID POR ACUMULACIÓN DE PLOMO

Navacerrada.- Madrid.
Un juez cierra un centro deportivo en Navacerrada que acumuló siete toneladas de plomo junto a un río que vierte en un embalse dedicado a consumo.

El titular del Juzgado de lo Contencioso-administrativo número 12 de Madrid ha decidido su cierre tras constatar que el polígono de tiro se había abierto en un monte público que tiene la consideración de Lugar de Interés Comunitario (LIC). Además, sostiene que el ruido y el plomo de los cartuchos podrían suponer un riesgo para la flora y la fauna, al mismo tiempo que ese plomo podría contaminar el agua de consumo humano del cercano pantano de Navacerrada

La noticia completa la puedes ver en El País.

Altos niveles de contaminación por plomo en humedales argentinos

Santa Fe-Argentina.
Las denuncias por contaminación por plomo en los humedales del departamento de Garay han provocado que se inicie una investigación científica para determinar el nivel de toxicidad que se halla en esas tierras, producto de la caza.
Según el vicepresidente de la Comisión de Derecho Ambiental del Colegio de Abogados de Santa Fe, existen estudios que revelaron la existencia de altísimos niveles de plomo en la carne, los huesos y hasta las plumas de los patos silvestres.
El abogado pidió medidas concretas a la Secretaría de Medio Ambiente y remarcó que ésta, lejos de intentar paliar los efectos de la contaminación, fomenta acciones que permitirán que se incrementen los niveles aún mas, a partir de la ampliación del período de caza.
La noticia completa en datasantafe.